00989233484592 arabic@ermateb.com
آیکون وبسایت ارماطب إرماطب

هذه المکونات الغذائیة تقلل من تفشي کورونا

2021-09-20 12:21:24

الدكتورة فريبا أزاديخاه
تمت مراجعته من قبل:
الدكتورة فريبا أزاديخاه

منذ ظهور جائحة کورونا عکف الباحثون علی دراسات کثیرة حول تأثیر بعض الأطعمة والفیتامینات في الوقایة من هذا الفیروس الفتاک ومازالت الأبحاث مستمرة. توصل باحثون في جامعة أميركية إلى أن بعض المكونات الغذائية يمكن أن تساهم في التقليل من تفشي فيروس كورونا المسبب لمرض "كوفيد-19".

وقال الباحثان في جامعة سنترال بولاية فلوریدا ، مايكل كينزل وكريم أحمد، إن تناول بعض الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى تقليل حجم اللعاب لدى الفرد، ويؤدي إلى تقليل كميات القطرات التي يطلقها الإنسان في الهواء وتحمل فيروس كورونا.

ونشر الباحثان نتائج دراستهما في دورية (Nature Scientific Reports) العلمية، وقال كينزل إن الدراسة تعطي سياقا جديدا للتحكم في مصدر تفشي کورونا. وأضاف أن دراستهما هي الأولى التي تركز على ما يخرج من تجویف الفم بشأن کورونا.

وعمل كينزل وأحمد على تحديد أثر ارتداء الکمامة على الطلبة داخل الفصول الدراسية في الحد من تفشي الوباء، ومعرفة العوامل التي تزيد من قدرة الشخص على نشر الفيروس.

وخلص الباحثان إلى أن مكونات غذائية مثل الزنجبیل ونشا الذرة، وصمغ الزانثان، وأغار (تدخل في صناعة الشوكولاته والمثلجات)، تقلص من قطرات اللعاب الخارج من الجسم.

وعلى سبيل المثال، لاحظ الباحثون أن الزنجبيل قلل من كمية اللعاب الناتجة عن العطس بنسبة تزيد عن 80 بالمئة، وعمل إلى جانب القناعة على تقليل المسافة التي تقطعها قطرات اللعاب.

 

المصدر

شاركنا آراءك و أسئلتك
إذا كنت بحاجة إلى خبرائنا للرد عليك، أرسل لنا رقم الواتساب الخاص بك مع رمز البلد الخاص بك
تم تثبيت رسالتك بنجاح، سيتم عرضه بعد التأكيد
مقالات ذات صلة
إستمرار أعراض کورونا علی صحة الإنسان
2021-06-20 17:27:32
خلصت دراسة حدیثة إلی أنّ المصابین بکوفید تسعة عسر معرضون لمخاطر متزایدة للإصابة بمشکلات صحیة مختلفة بعد التعافي من هذا المرض.
هل تلوث الهواء یـؤثر علی الأنسجة العصبیة في الدماغ؟
2021-06-20 21:29:37
في قسم أخبار ارماطب هذا ، درسنا الآثار التي لا رجعة فيها لتلوث الهواء على أعضاء الجسم ، وخاصة الدماغ البشري.
كيف نتجنب أمراض القلب بكوب من الحليب؟
2021-06-20 21:43:40
أظهرت دراسة علمية حديثة أن كوبًا من الحليب يوميًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.
كيفية علاج مرض الزهايمر بالموسيقى
2021-06-21 09:33:57
اكتشف العلماء مؤخرًا أن الموسيقى يمكن أن تحسن أو تعالج مرض الزهايمر. تظهر هذه الدراسات أن المرضى الذين يستمعون إلى الموسيقى يتمتعون بذاكرة أفضل من المرضى الآخرين
هل مخاطر الجلوس لساعات طويلة صحيحة؟
2021-06-22 10:44:13
حذّر سابقاً العدید من الخبراء بشأن خطورة الجلوس لساعات طویلة، لکونها سبباً وراء بعض الأمراض المزمنة، إلا دراستَین، إحداهما إستمرت لمدة خمسة عشر عاماً، تـؤ کدان عکس ذلک.
تناول الفلفل الحار یطیل عمر الإنسان
2021-06-22 15:56:10
تطول قائمة الفوائد الصحیة للفلفل الحار، لکن آخر الدراسات أضافت سبباً جدیداً، قد یدفع الشخص لتضمین الفلفل الحار، في نظامه الغذائي بشکل دائم.
تطویر أقراص نعناع لتبییض الأسنان
2021-06-22 16:48:49
أقراص النعناع لها تأثير جيد جدًا على تبييض أسنانك ، ولكن بالطرق التالية ، يمكنك مضاعفة هذا التأثير.
هل تـساعد مکملات زیت السمک في علاج الإکتئاب؟
2021-06-22 17:41:16
دراسة تكشف فائدة أحماض "أوميغا 3" على الصحة النفسية: توصلت دراسة طبية حديثة إلى فائدة جديدة تضاف لقائمة منافع مكملات زيت السمك، إذ أنها تساعد في مكافحة الاكتئاب، والتقليل من أعراضه.
المادة الکیمیائیة السامّة في مستحضرات التجمیل
2021-06-23 14:45:42
بحسب موقع إسکاي نیوز حذرت دراسة أمیرکیة حدیثة من الاستخدام المبالغ فیه لمستحضرات التجمیل، لإحتوائها علی موادّ سامّة یمکن أن تضر الجسم تدریجیاً.
إلتهاب اللثة قد یدلّ علی الإصابة بأمراض القلب
2021-06-24 12:39:58
وجدت دراسة أميركية حديثة، علاقة قوية بين صحة الفم ومدى الإصابة بأمراض قلبية.ورأت الدراسة التي نشرتها الجمعية الأميركية للقلب أن صحة الفم والأسنان تمثّل جزءا مهما من الإجراءات الوقائية.
حبوب منع الحمل قد تسبب الإصابة بالعمی
2021-06-24 15:23:55
بأنّ النساء اللاتي یتناولن حبوب منع الحمل الهرمونیة أکثر عرضة للإصابة بالعمی، وفقاً لصحیفة الـ «صن» وجدت دراسة جدیدة أنّ السیدات اللاتي یستخدمن حبوب منع الحمل أکثر عرضة للإصابة بالغلوکوما أو داء «الزرق (المیاه الزرقاء)»
الكركم  يعالج السکتة الدماغیة ومرض ألزهایمر
2021-06-26 12:55:21
الكركم يعالج السکتة الدماغیة ومرض ألزهایمر : اكتشف باحثون من معهد العلوم العصبية والطب في ألمانيا، مركبا ضمن مكونات الكركم، ثبتت فعاليته في تعزيز تكاثر الخلايا وتمايزها في الدماغ وحمايته من أمراض خطيرة وشائعة.
کیفیة تأثیر التغذیة علی تعافي المرضی بعد جراحة القلب
2021-06-29 17:02:58
لمدة ثماني سنوات جمع باحثون في جامعة سان بطرسبرغ في روسیا بیانات أکثر من ألف شخص یعانون أمراضاً في القلب لمعرفة تأثیر التغذیة علی تعافي المریض بعد جراحة القلب.
الرجال أم النساء.. من خسر أكثر في أزمة كورونا؟
2021-07-01 14:02:54
الرجال أم النساء.. من خسر أكثر في أزمة كورونا؟
هل زراعة الثدي التجمیلیة  قد تسبب الإصابة بالسرطان
2021-07-13 09:01:09
اکتشفت دراسة حديثة إنّ عملية زراعة الثدي التجميلية لا تزيد احتمالات الاصابة بالسرطان. وكانت الوكالة الدولية لبحوث السرطان قد انتهت إلى أنّ السيليكون (المادة المستخدمة في زراعة الثدي) غير مسببة للسرطان.
ماالعلاقة بین ممارسة الجنس والسکتة القلبیة المفاجئة؟
2021-07-13 09:17:41
الجنس نادرا ما يسبب سكتة قلبية مفاجئة. ومن ضمن 4557 حالة سكتة قلبية تمت دراستها، كان من بينها 34 حالة حدثت خلال أو في غضون ساعة من ممارسة الجنس، ومن بين تلك الحالات 32 حالة بين الرجال.
ابتکار لاصقة ذکیة لتشخیص إلتهاب المفاصل مبکراً
2021-07-15 15:27:30
يعكف علماء في بريطانيا على ابتكار "لاصقة ذكية" يمكنها اكتشاف الفصال العظمي، وهو النوع الأكثر شيوعا من التهاب المفاصل، في مراحله الأولى.
ما العلاقة بين تناول اللحوم الحمراء والإصابة بالسرطان؟
2021-07-19 11:31:19
توصلت دراسة جديدة نُشرت في مجلة "كانسر ديسكوفري" العلمية، إلى تحديد خصائص الأضرار اللاحقة بالحمض النووي جرّاء اتباع نظام غذائي غني باللحوم الحمراء.
ماهو الحل للتخلص من البقع البنية على الأسنان؟
2021-07-19 11:37:59
ووفقاً لما نشره موقع "إسکاي نیوز" العربي نقلاً عن موقع "أکسبریس" ذكرت خبيرة الصحة في لندن، آنا ميدلتون؛ إنّ العلاجات المنزلیة لتبیض الأسنان ممکن أن تـؤدي ألی تدمیر میناء الأسنان.
ما هي الطریقة الصحیة للتخلص من الزوائد الجلدیة؟
2021-07-19 11:47:32
وحسب ما نقله موقع "الجزیرة"؛ في تقریر الذي نشرته مجلة "ريدرز دايجست" الأميركية، أفادت ماريسا لا ليبرتي ومورجان كوتولو بأن الزوائد الجلدية قد تبدأ بالظهور على سطح الجلد كلما تقدمنا في السن.
×