دراسات کشفت کیفیّة تأثیر الزنجبیل علی صحة الجسم

یعدّ الزنجبیل من أکثر النباتات التي تحمی الجسم من الأمراض وتعزز الجهاز المناعي. ویمکن استخدامه بأشکال مختلفة بما في ذلك طازجاً أو مجففاً أو مفروماً أو زیتاً أو عصیراً حیث تأثیره المذهل علی صحة الجسم لاینکر، فنستعرض هنا عدة فوائد للزنجبيل مدعومة بعدد من الدراسات الطبية والأبحاث العلمیة.

۱. الزنجبیل له تأثیر إیجابي للتخلص من السُمنة وفقدان الوزن. وذلك وفقًا للدراسات التي أجريت على البشر والحيوانات، فقد لخصت مراجعة الدراسات في هذا الجانب حتى عام ٢۰۱۹ إلى أن مكملات الزنجبيل قللت بشكل كبير من تراكم الدهون في الخصر وعلى الورك.

وفي الدراسة التي أجریت عام ٢۰۱۶ علی فئة مکونة من ۸۰ امرأة یعانین السُمنة وجدت أن الزنجبيل يمكن أن يساعد أيضاً في تقليل مؤشر كتلة الجسم ومستويات الأنسولين في الدم.

٢. قدیکون الزنجبیل فعالاً کمسکن موضعي للآلام حیث أن الأشخاص الذين استخدموا الزنجبيل لعلاج التهاب المفاصل كان لديهم انخفاض كبير في الألم والإعاقة.

إذ وجدت دراسة أجریت عام ۲۰۱۷ علی ۶۸ شخصاً یعانون من التهاب المفاصل في الرکبة أنّ التدلیک الذاتي للرکبة بزیت الزنجبیل یساعد في تخفیف الألم بشکل أفضل من زیت التدلیک العادي.

وتوصلت دراسة أخرى من عام ٢۰۱۱ أن الزنجبيل المقترن بالمستكة والقرفة وزيت السمسم قديساعد في تقليل الألم والتصلب لدى الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل في الركبة.

۳. الزنجبیل یخفض سکر الدم بشکل کبیر للأشخاص المصابین بداء السکري من النوع الثاني. في دراسة أجريت عام ٢۰۱٥ على ۴۱ مشاركا مصابا بداء السكري من النوع الثاني، خفض غرامین من مسحوق الزنجبيل يوميًا نسبة السكر في الدم بنسبة ۱٢ بالمئة.

كما أن الزنجبيل يحسّن بشكل كبير الهيموجلوبين، وهو علامة على مستويات السكر المناسبة في الدم على المدى الطويل.

۴. إنّ تناول الزنجبیل قبل الوجبات یخفف من مشکلة الهضم ویساعد في تسریع عملیة إفراغ المعدة، وثبت هذا في إحدى الدراسات التي أجريت عام ٢۰۱۱، تمّ إعطاء أشخاص يعانون من عسر الهضم كبسولات الزنجبيل، واستغرق الأمر ۱٢ دقيقة حتى تمّ تفرغ المعدة.

٥. إنّ الزنجبیل له تأثیراً قویاً وممیزاً للغایة في تخفیف آلام الدورة الشهریة. في دراسة أجريت عام ٢۰۰۹، تناولت ۱٥۰ امرأة الزنجبيل في الأيام الثلاثة الأولى من فترة الحيض، وتمكن الزنجبيل من تقليل الألم بشكل فعال.

۶. یعتبر خفض مستویات الکولیسترول من أهم فوائد الزنجبیل. في دراسة أجريت عام ۲۰۱۸ على ۶۰ شخصًا يعانون من فرط الدهون بالدم، شهد ۳۰ شخصًا تناولوا خمس غرامات من مسحوق الزنجبيل كل يوم انخفاضاً في مستويات الكوليسترول الضار بنسبة ۱۷.۴بالمئة خلال مدة ثلاثة أشهر.

۷. یحتوي الزنجبیل علی مادة "جینجرول" التي تبطء نمو بعض السرطانات. في دراسة استمرت ۲۸ يومًا على الأفراد المعرضين لخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، قلل غرامان من مستخلص الزنجبيل يوميًا بشكل كبير من جزيئات الإشارات المؤيدة للالتهابات في القولون.

۸. إنّ الزنجبیل ینشط الدماغ ویبطئ شیخوخة خلایاه. تشير بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن مضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا في الزنجبيل يمكن أن تمنع الاستجابات الالتهابية التي تحدث في الدماغ. وهناك أيضًا بعض الأدلة على أن الزنجبيل قديساعد في تعزيز وظائف المخ بشكل مباشر.

یجب التنویه أنّ مع کل هذه الفوائد للزنجبیل فإنّه لایصلح لکل داء أو عارض صحي وإنّ الإفراط في استهلاکه قد یودي إلی نتائج عکسیة غیر محمودة.

المصدر: "نیوز"