تناول الأفوكادو يقيك من الضغط الدم القاتل

يعدّ إرتفاع ضغط الدم من أبرز المشکلات الصحیة الخطیرة التي یعاني منه کثیر من المرضی علی مستوی العالم والتي یمکن أن تسبب في مضاعفات وأمراض علی جسم الإنسان وحتی إلی وفاته.

ويعاني قرابة ثلث البالغين في المملكة المتحدة من إرتفاع ضغط الدم، والذي يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبیة والجلطات الدماغية.

ويصعب معرفة مدى احتمالات التعرض لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، الأمر الذي يجعل الخبراء والأطباء ینصح بإتباع نظام غذائي صحي وتناول العدید من الفواکه التي تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.

وفي هذا السیاق نقلت صحيفة "إكسبرس" البريطانية عن خبيرة التغذية سارة بروير، فإن هناك طريقة سهلة للوقایة من الإصابة بإرتفاع ضغط الدم، وتتمثل بالإكثار من تناول فاکهة الأفوكادو.

ووفق بروير، فإن الأفوكادو تحتوي على كميات منخفضة من أملاح الصوديوم، كما أنها غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم.

ونصحت خبيرة التغذية من لا يحبون أكل هذه الفاكهة، باستبدال زيت الطهي الذي يستخدمونه بزيت الأفوكادو.

وبيّنت بروير أن دراسات كشفت فوائد عظيمة للأفوکادو، مثل تخفيض مستويات الکولیسترول، بسبب الستيرولات النباتية، والألياف القابلة للذوبان، ومضادات الأكسدة التي توفرها.

وأوضحت: "الأفوكادو منخفض في أملاح الصوديوم ويوفر البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين إي، وجميعها ذات تأثير إيجابي على التحكم في ضغط الدم".

وتابعت قائلة: "الأفوكادو أيضا مصدر غني للزيوت الصحية، حيث يتكون ما يصل إلى ۳۰ في المئة من لب الفاكهة من نفس الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون".

أشارت الدراسات السابقة إنّ بذور الأفوکادو تساهم في تقلیل مخاطر مرضی السکري وهذا یدّل علی الثمن الغذائي لهذه الفاکهة.

المصدر:"إسکاي نیوز"